甜品是很多人的最爱,尤其是女人和小孩,没有人忍心拒绝它,也没有人能够抗拒得了它的诱惑,为心爱的人亲手做一道甜品,你是否真正赢得她的芳心!各种甜品店经常出现排队购买的情况,好吃的甜品人人都喜欢。
今天小编就会为大家介绍一道打动人心的美味甜品!甜品!我们都说是女人的最爱,但是我觉得香港人也应该很喜欢,而且有喝糖水的习惯,糖水就是甜品,在香港生活的大家都喜欢吃甜食,可能每天甚至每一顿都会有甜品。今天想介绍的就是一个港式甜品中经典中的经典杨枝甘露,我最爱这道菜了,我也喜欢吃醋柚子,然后甜甜的香香的所以它食材有哪些,杨枝甘露的食材有西米芒果泰国青柚,清用淡奶油以及冰糖水。
首先,我们就先把西米着白色,先把它泡开泡在水里面大概两个小时,只能冷水了,好了,在等待西米过程当中我们先处理一下原材料就是水果,首先我们先把芒果去皮,比较硬的一部分切丁,比较软的一部分留下来做溶糖果,切好之后把它放在榨汁机,之后加入淡奶油,淡奶油可以把它好好的混合糖水,冰糖水放进去现在要榨汁了!差不多了这够满满的一碗了。
接下来,我就观察西米,拉掀开锅现在西米泡的时间也差不多了,然后泡过的西米放进去锅里,煮西米的时候全程大火都在煮开,大概煮个十分钟左右变成半透明,然后齐白这么就可以了,好了差不多了,这个刚煮好的西米必须要捞起来,然后马上放到凉水里面过,这样的话西米口感会比较好吃,你直接就不把他打散,那凉完之后就可以放到碗里,有些人会问为什么不用牛奶代替水跟冰糖熬制,那是因为牛奶的口感比较好,如果加上冰糖一起熬制,跟西米椰浆混合之后,这辈子粘稠影响口感,所以就用水冰糖熬制糖水学会了吗!
接下来,还要再切点芒果丁,这个时候就可以把这个西米再凉好,我的芒果也差不多了,柚子真的很甜,泰国青柚还是要让甜品看上去甜美一点,我们还是要把周围清理得干净一点,其实用厨房纸取代抹布更卫生,不容易滋长细菌,然后就是一个放糖水时间了就按自己喜欢吃甜一点的就更多加一点的甜品,没有具体的量,最经典的经典中的经典小编不经常都放点那东西都没关系因为没有这柚子实在是太赞了!这样杨枝甘露就做好了!
在泰国青柚比较贵,买一点的好吃可以开一个糖水店招牌的甜品,就是杨枝甘露不下场,如果跟香港茶餐厅的有正统的甜品杨枝甘露比你觉得怎么样,不一样了在家里自己做的成品,跟在外面买到的绝对不一样,多少钱都买不到的,人现在是其实除了好吃以外里面的材料都特别有营养,比如说像柚子!然后就可以去热心火,对排毒养颜,但芒果的很多人都说吃多了会上火,其实什么东西吃多了都会上火,所以适量的芒果其实可以降低胆固醇,而且对心血管非常的好,所以我觉得这种健康的甜品大家都可以多多尝试。
为心爱的人洗手做羹汤,不再是女人该做的事情了,其实男人也应该行动起来,为心爱的人做他喜欢吃的甜点也好,或者是非常棒的妙也好,其实也是一种很好的爱的表达方式,也可以试试看。