导读：这个季节常给孩子吃这道甜品，保护视力，提高抵抗力
小孩子爱吃甜食是小孩子们的天性，但是我们大家都知道，如果经常给孩子吃甜食是不利于孩子的身体健康的，首先孩子如果经常吃甜食的话，就会慢慢的减少摄食量，这样很容易会导致孩子出现营养不良的现象，而且如果经常吃甜食也会影响到孩子的牙齿，而且外边卖的很多甜食都会添加一定的添加剂，所以说我们不妨自己在家给孩子做一些蔬菜甜品，这样更加营养健康一些。
今天小编给大家带来的是胡萝卜做成的甜品，胡萝卜的营养价值是不言而喻的，胡萝卜当中含有丰富的胡萝卜素，经常吃的话，能够起着保护眼睛的效果，尤其是对于小孩子来说，学习的时候常常会用眼过度，所以说我们适当地给孩子多吃一些胡萝卜，能够很好的保护孩子的视力，预防近视，那么在平时的时候我们都是怎么给孩子吃胡萝卜呢？今天小编给大家带来的是做胡萝卜糕。
可能在日常生活当中有一些人不喜欢吃胡萝卜，因为好多人觉得胡萝卜有一种无法形容的怪味，其实可能好多人并不知道，在吃胡萝卜的时候应该多放上这一种调料，就没有什么怪味儿啦。
首先我们将胡萝卜清洗干净之后，去掉胡萝卜的头，然后将胡萝卜切成薄片之后放进榨汁机当中，加入适量的清水打成胡萝卜泥儿，然后在往胡萝卜泥儿当中加入适量的冰糖以及适量的食用盐，为什么要加入食用盐呢？加入食用盐之后能够更好地激发出甜味儿，还可以去除胡萝卜当中的那一股怪味儿。
这样炒锅烧干之后，开小火放入打好的胡萝卜泥，这样一直翻炒至冰糖完全融化，等到胡萝卜当中的水分炒干之后，能够在炒锅上面不掉落，然后我们将胡萝卜泥放进大碗当中，放在冰箱里冷冻两个小时。最后我们撒上适量的黑芝麻，然后再将胡萝卜糕切成小块，这样就可以直接吃啦。
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