蛋白质对于多项生理功能的正常运行至关重要，如肌肉建立和修复、抑制饥饿感和稳定血糖、促进头发和指甲健康生长。如果摄入不足，体重和情绪会受到影响。以下是一些提醒你蛋白质摄入不足的信号：
糖和碳水化合物对你有格外的吸引力
如果你的正餐缺乏足够的蛋白质，那么你很可能会感到饥饿，从而想吃含糖和脂肪的食物。然而，摄入足够的蛋白质可以减少这种渴望，同时延长饱腹感的时间。因此，为了控制对甜食的渴望，每顿饭都应该摄入足够的蛋白质。
吃完饭一小时就饿
与蛋白质和脂肪相比，碳水化合物的消化时间较短。这意味着，如果你摄入过多的碳水化合物，而未配合足够的蛋白质和脂肪，很快就会感到饥饿。例如，如果你只吃面包和麦片粥作为早餐，你的血糖水平会迅速上升，然后迅速下降，这会促使你吃更多的碳水化合物。营养学家建议人们保持均衡的饮食，使蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例为4：3：3，这样才能延长饱腹感的时间。
虽然锻炼，但腹部脂肪减不下去。体重减轻，但衣服穿着很紧。
当你进行力量训练时，肌肉纤维就会断裂。为了帮助你修复肌肉，使它们比以前更强壮，锻炼后及时补充蛋白质是至关重要的。如果你在锻炼后忽视了这一点，肌肉就会被分解，从而导致肌肉损失。如果你减轻的重量是肌肉而不是脂肪，就会导致体重减轻了却没有真的围度减小。
皮肤干燥脱屑
如果你以前有丰满、光亮的皮肤，现在又暗又薄，这可能是饮食中缺乏蛋白质的迹象。
蛋白质构成了头发、指甲和皮肤的组成部分。摄入量不够，头发就会变得又脆又干，皮肤干燥脱屑。
头发稀疏
头发的颜色变浅、数量减少实际上是头发在发出求救的信号。脱发在低蛋白、低热量饮食的人群中很常见。氨基酸是头发、皮肤和指甲健康生长所必需的营养物质。如果你不吃肉，一定要在饮食中添加植物性的完整蛋白质来源。它们包含了身体无法自己生成的所有9种必需氨基酸。
情绪波动
蛋白质可以通过提供对生成让人感觉良好的神经递质（血清素和多巴胺）所必需的氨基酸来提升情绪。如果没有这些必需氨基酸，很有可能造成焦虑抑郁和情绪波动。
补充蛋白质
要补充蛋白质，可以食用高蛋白食物：肉类、家禽、鱼类、豆类、坚果和种子等都是高蛋白的食物。这些食物都是优质蛋白，提供身体所需的所有必需氨基酸。也可以饮用蛋白粉冲剂，比如立雅易服蛋白短肽，富含18种人体所需氨基酸，无需消化直接被肠道吸收，快速补充蛋白。
