中国小康网讯近期,《美国心脏协会杂志》发布的一项研究显示,早餐后的最佳零食是水果,晚餐后的最佳零食为奶或奶制品,这样有助调节身体新陈代谢,显著降低心血管疾病及癌症死亡风险。而在任何一餐后食用淀粉含量高的零食,都会增加死亡风险和心血管疾病风险。引发网友热议。
冰心与林徽因在野餐
零食人人爱吃,就连很多端坐神坛的文学大师,遇到美味的零食,也会露出可爱的一面,比如鲁迅、冰心等人,往往令人感到高山仰止,不食人间烟火。实际在现实中,他们可是资深的吃货,而且对甜食的执着,相当不吝笔墨。
冰心为吃巧克力记账本
冰心先生是出了名的爱吃零食。不过,她比鲁迅先生多了项“技能”——自己做。平时烤个蛋糕,做个甜品都不在话下。她和林徽因流传下来的经典合照里,有一张是表现二人郊游野餐场景的,其中穿围裙的就是冰心。
实际上,冰心爱吃零食的习惯,从她的经典文章里就能看出端倪。比如大家都学过的《小桔灯》,冰心给小女孩的桔子,是随手从兜里掏出来的。没有一颗“吃货”的心,能随身带着桔子
60年代特殊时期,冰心家也过得十分清苦,以至于买米买菜都要记账。在冰心先生的账本里面,可以没有鱼,没有肉,但一定不能没有巧克力。要知道,当时巧克力可是要到专门商店去买呢。
兴许是“吃货”会传染,包括冰心的爱人社会学家吴文藻,一大家子都爱吃巧克力!冰心把巧克力的采购专门列到主食范围里,可见其为美味“沦陷
鲁迅的全名叫“费列罗”
鲁迅先生爱吃甜食,在二三十年代是出了名的,以至于有相当一部分文学青年,去拜访鲁迅先生的时候,表面上是去讨论问题,实际是去蹭零食,常常导致先生自己都不够吃了。
鲁迅先生虽然是浙江人,但他最中意的一款零食,却是河南特产,叫作“柿霜糖”。这种零食是用柿饼上的果糖结晶,收集起来加工而成的,可以治疗小儿口舌生疮。
话说有一天,鲁迅的朋友从河南特地给他带了柿霜糖,鲁迅边吃边听朋友介绍此物。等朋友讲到它的药用功效时,鲁迅先生方才察觉,自己已经吃了一多半了,赶紧收起来以备不时之需。
可鲁迅先生转念一想:“自己口舌生疮的时候太少了,不如趁着新鲜再吃一些吧。”这样糖果就所剩无几了。过几天一位河南朋友来拜访,鲁迅只得“忍痛”将剩下的柿霜糖“倾囊款待”。当天晚上,最后一片也被先生自己“消灭”了。(子华)