咏廿四气诗·芒种五月节
[唐]元稹
芒种看今日，螗螂应节生。
彤云高下影，鷃鸟往来声。
淥沼莲花放，炎风暑雨情。
相逢问蚕麦，幸得称人情。
芒种，字面意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，故名“芒种”，又名"忙种"，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，每年6月5日至7日交节。今年6月6日是芒种。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。民谚"芒种不种，再种无用"，意思是说芒种节气适合种植谷类农作物，过了芒种再种，农作物的存活率就低了。
芒种习俗
嫁树
河北一带在芒种这天有“嫁树”的习俗。就是用刀子在枣树上划几下，寓意可以多结果实。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种养生
勤换衣，勤洗澡
芒种时节的一个显著特点是气温升高、天气炎热，芒种过后，中午时天气更热，容易出汗，此时我们要勤洗澡勤换衣。避免在阳光最热烈的时候出门。
注意：出汗时不宜马上洗澡。
饮食宜清淡
芒种节气多食用西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、丝瓜等食物，我们在强调饮食清补的同时，也一定要注意不能过咸、过甜。饮食过咸，会使血压升高，甚者可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多，可导致高脂血症和高胆固醇症，严重者还可诱发糖尿病。
多补水，要午休
由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，体内的钾元素随汗液大量排出，又得不到及时补充，会导致人们倦怠疲劳、精神不振。我们要调整心情，使自己的心情保持轻松愉快的状态；适当进行午休，消除疲劳；注意补充身体的水分，要多喝水！
芒种推荐食物
鸭肉：在保持荤素合理搭配的基础上，夏季食用肉类的首选非鸭肉莫属。鸭肉最大的特点就是不温不热，清热去火。
西红柿：西红柿（也称为番茄）含有丰富的番茄红素，常吃西红柿，对肌肤可以起到一定的抗氧化的作用，可有效防止强烈紫外线对肌肤的侵袭。
黄瓜：黄瓜是凉性蔬菜中的代表，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
美食推荐
老鸭冬瓜汤
步骤一：鸭肉斩块焯水，去掉浮沫，将鸭肉和少许姜片放入砂锅中炖煮约1个小时；
步骤二：将冬瓜去皮去瓤，切成小块放入砂锅，继续煮约30分钟；
步骤三：冬瓜炖至软烂，出锅前加入少许盐和胡椒粉调味即可。
扫码
