俗话说:“一天之计在于晨”,如果想度过充实又满足一天,早上起床后吃一顿丰盛而营养丰富的早餐是非常重要的。我们常说“早吃好,午吃饱,晚吃少”,只有遵循科学合理的饮食,我们才能够使我们的身体保持健康,
一般来说,早餐距离前一餐或最近一次进食的时间比较长,通常在10个小时以上,如不及时补充热量,我们的机体就会动用肝脏储存的糖原,而糖原不足时,血糖就会降低。
长期不吃早餐会引发哪些“倒霉事”?1.引发低血糖
由于机体经过一夜消耗,营养物质基本被消耗完毕。如不吃早餐,可能导致机体血糖降低,出现易疲倦、反应迟钝等症状,甚至出现低血糖。
2.导致营养不良
如果长期不吃早餐,可能导致机体无法获得足够的营养物质,容易导致营养不良。
3.引起消化系统疾病
由于胃部持续分泌胃酸,不吃早餐会导致没有食物及时中和、消耗胃酸,长期如此可能会导致胃黏膜被破坏,诱发胃炎、胃溃疡等疾病。
4.导致发胖
长期不吃早餐容易导致身体消化、吸收能力下降,并且饥饿感会让人在吃午餐时摄入更多热量,多余的热量容易形成皮下脂肪,导致肥胖。
5.出现便秘
如果长期不吃早餐,可能会导致肠道蠕动功能逐渐减弱,最终导致便秘。
6.引起心脑血管疾病
经过一夜后,人体的血液粘稠度增加,血流缓慢。如果长期不吃早餐,可能导致机体血液粘稠度进一步增加,更容易造成血栓或斑块形成,导致心绞痛或心肌梗死等疾病的发生。
此外,长期不吃早餐还可能导致甲状腺亢进、胆囊结石等疾病发生。所以建议每天都吃早餐,并且应注意营养搭配,保证营养均衡。
早餐3大忌,若触碰了,不仅白吃还伤身1.边走边吃
有的上班族急着赶车,所以养成了边走边吃的习惯,这对胃肠消化不利,由于过度的分心,食物的摄入和消化囫囵吞枣,时间长了,会影响到胃肠功能。
而且边走边吃注意力分散,还容易在车流量多的马路或者街道出事故。
2.吃太早
很多人早上起床就马上吃早餐,特别是那些老年人,习惯5、6点起床,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。
专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态。
如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。
建议:7、8点,是适合早餐的时间
3.吃得太甜
早晨吃太多的甜食,如饼干、果酱,或吃过多的高糖食物,如精米和面粉,都会加速胆固醇的积累,导致胆汁中胆固醇、胆汁酸和卵磷脂的失衡,并有形成结石的危险。
早上起床后,尽量少吃哪5类早餐?医生提醒:建议尽早了解下1.豆浆油条
豆浆油条是中国人的传统早餐,认为它俩绝配。
不可否认,它俩在口味上绝配,但在健康上也是绝配,双管齐下就是健康杀手。
油条是高温油炸食品,跟煎饺和烧饼一样,都是油脂偏高的食物。当食物经过油炸后,本身的营养成分会被破坏,并且油条热量也比较高,油脂难消化。再加上豆浆属于中脂性食物,一顿早餐下来,很容易造成油脂量超标,不宜长期食用。
2.溏心蛋
溏心鸡蛋主要是指没有煮熟的鸡蛋,吃溏心鸡蛋容易感染沙门氏菌,如果是偶尔少量吃,可能不会给人体健康带来明显的危害。但是如果存在过量食用或者是经常食用溏心鸡蛋,就有可能会出现胃肠炎,可出现腹痛、腹泻、恶心症状。
我们在购买鸡蛋的时候,一定要到正规的场所购买,而且在选购的时候,要选择那些蛋壳清洁、完整的鸡蛋。对于裂纹的鸡蛋很容易被沙门氏菌的污染,所以这样的鸡蛋一定不要购买。而且鸡蛋很容易遭受粪便的污染。
3.剩饭剩菜
不少家庭的宝妈在晚上都会多做一些饭菜,而第2天早上给孩子和家人做蛋炒饭,或者把剩下的饭菜进行在微波炉里加热,这样的早餐制作方便,内容也比较丰富,基本与正餐无任何的差距。
但是上发生在经过隔夜储存以后,蔬菜可能会产生大量的亚硝酸盐,所以吃剩的饭菜尽量不要再继续吃了。
把剩余的其他食物当作早餐,一定要保存好,以免变质,而且从冰箱里拿出来的剩饭,剩菜一定要加热熟透以后再进行食用。
4.方便面
近年来有些报道让人们知道了方便面不是所谓的“垃圾食品”,所以他们会觉得多吃方便面对身体没有多大的危害,然而事实并非如此。如果长时间食用方便面来代替早餐,会导致身体所需的营养不足和营养失衡。
而且方便面是油炸食品,如果长时间的食用,会导致肥胖问题,在某些情况下,如果你长时间不吃早餐而吃方便面,也会因能量损失和营养缺乏而导致头晕、疲劳和抑郁的情况。
严重的人甚至会表现出如体重减轻和肌肉萎缩的情况,这会对身体造成一些伤害,因此,建议不要长时间使用方便面来代替早餐。
5.燕麦粥
在食用燕麦的时候,不可一次性食用太多,我们在食用这道中华传统美食的时候要注意到,燕麦是不可多得的劳动人民的美食智慧的结晶。
我们在食用它的时候要明白这道菜不仅仅可以裹腹,还具有许多很好的功效。虽然它的营养价值极高,但是也不可以多吃。
延伸:早餐怎样吃最好早餐的食物要做到品种丰富、搭配合理,可以根据食物种类快速评价早餐营养是否充足。
如果早餐中包含谷类,就是碳水化合物类,动物类包括肉和蛋,奶及奶制品,蔬菜和水果等。如果包含四类,可以认为早餐营养较充足,如果只包含其中三种,只能较充足,如果只包含其中两种或者还不足两种,可认为早餐营养不充足。
早餐需慢慢享用,而不是急忙吃完,起床半小时后吃早餐是最为理想,较适宜。
成年人早餐,谷类可在g左右,可以选择馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥等,适量含优质蛋白质的食物,比如牛奶、鸡蛋或者大豆制品,比如豆浆、豆腐脑,再加g新鲜蔬菜和g新鲜水果。
不同年龄劳动强度的个体所需要的能量和食物量略有差别,应该根据具体情况加以调整。
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇