第一次去米其林餐厅,大型翻车现场纪录

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忙了两个多月之后,准备让自己吃一次大餐,犒劳一下自己。想来想去,还没有去过米其林餐厅,咬牙准备了一笔钱,一个人去吃一次米其林还是能消费的起。

上海有很多米其林餐厅,大部分都是西餐,虽然是吃路边摊的中国味,但是怀着“巨款”去吃一碗馄饨啃个饼,又觉得有点不值,最后决定去尝一次法国菜。

那天很热,自己琢磨了一下要穿什么衣服,结果自己翻遍了衣柜,竟然没有一件能超过餐厅人均消费的衣服,只好放弃盛装赴宴,依然穿了自己平时穿的衣服。

早上的早餐还是吃了,毕竟米其林餐厅之所以是米其林,肯定不是因为量大,也不是自助餐,应该是胜在精致与口味,当然还有服务,毕竟虽然是国内,高档餐厅还是要收服务费。也担心自己饿的太厉害,品尝的时候吃相难看,所以垫点肚子还是有必要的!

在网上精挑细选了一家价格还在承受范围内的餐厅,非常忐忑地到达了店门口,甚至在心里预演了一遍要怎么点菜,估摸自己已经做了万足的准备。

结果,第一次翻车来了,竟然因为去得太早,餐厅还没到营业时间,我已经有点饿了。自己竟然没想到要看餐厅的营业时间!毕竟是第一次原谅自己的失误。

原打算到处去逛逛,打发时间然后,紧接着就是第二次翻车来了,没有预约,只好放弃这家餐厅。

毕竟是繁华闹市区,有好几家米其林餐厅,本想再去其他家碰碰运气,发现自己竟然已经没有勇气再去别家餐厅了,最后发现事实真相,还是因为没钱导致我底气不足。于是放弃了去吃贵餐的想法,随便找个甜点店坐坐来点甜食压压惊!

这蛋糕这么精致,就进去尝尝

第三次翻车来了,误入了一家米其林大厨的连锁店,我只想随便吃个蛋糕,还要给服务费。服务员还是外国人,一口流利的英语,不流利的汉语,还好不影响点菜。

点菜我又翻车了!几乎没有正儿八经的吃过西餐,菜单又是英文,也有中文,其实并不大知道是什么菜。想着点套餐最方便,结果被告知套餐周末没有,只有工作日有,硬着头皮要了两个。一个班尼迪克蛋、一份沙拉,算是早午餐,还要了一个冰淇淋,沙拉其实可以不用点,为考虑健康还是点了,结果发现班尼迪克蛋里就有适量蔬菜,沙拉要的是法式豆角,干吃真的有点咸呢,豆角像是腌制过的豆角味道!冰淇淋是自己一直吃的东西,还好这个不会翻车。关于班尼迪克蛋,其实就是三明治上面放了一个溏心蛋,早餐食用很合适!

班迪尼克蛋溏心蛋豆角沙拉蜜瓜冰淇淋还是冰淇淋吃的习惯

还好价格不贵,毕竟也不是米其林餐厅,只是米其林大厨的品牌。

自己误入的是JoelRobuchon的餐厅,这个人被称为米其林之父,拥有米其林星最多的人,也是第一个米其林餐厅开成品牌连锁经营模式的人。我对他的了解不多,百度应该会有更多的消息,也会比我的准确,有兴趣的可以去查查看!

最后总结,有了第一次不停地翻车,下次肯定会在米其林餐厅打卡成功,还需要充实自己的美食知识,从零食到餐厅。

有兴趣的可以


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