控制血糖是糖尿病患者健康生活的关键，健康饮食是控制血糖的关键。但是吃得好是什么意思？简而言之，在正确的时间吃适量的健康食品，使血糖尽可能保持在目标范围内。
最适合糖尿病患者食用的食物
（1）非淀粉类蔬菜，如西兰花和苹果等高纤维水果
（2）精益蛋白质来源，如去骨去皮鸡肉、火鸡和富含脂肪的鱼，如鲑鱼
（3）健康脂肪，如坚果、坚果黄油和鳄梨（适量）
（4）全谷物，如藜麦和大麦
（5）脱脂或低脂乳制品，如牛奶和原味酸奶
糖尿病患者真的不能吃糖吗？
吃糖尿病饮食并不意味着完全消除糖分，但像我们大多数人一样，摄入的糖分可能比健康得多。如果患有糖尿病，仍然可以时不时享用一小份自己最喜欢的甜点。关键是适度。
一次一点地慢慢减少饮食中的糖分，让味蕾有时间进行调整，从而减少对甜食的渴望。
如果你想吃甜点，拿着面包（或米饭或意大利面）。一餐吃甜食会增加额外的碳水化合物，因此在同一餐中减少其他碳水化合物含量高的食物。
在甜点中添加一些健康的脂肪。脂肪会减慢消化过程，这意味着血糖水平不会迅速升高。不过，这并不意味着你应该去拿甜甜圈。想想健康的脂肪，如花生酱、乳清干酪、酸奶或坚果。
随餐吃甜食，而不是作为单独的零食。单独食用时，甜食会导致血糖飙升。但是，如果将它们与其他健康食品一起作为膳食的一部分食用，血糖就会迅速升高。
当你吃甜点时，真正细细品味每一口。你有多少次无意识地吃掉一袋饼干或一大块蛋糕？你真的能说你喜欢每一口吗？慢慢吃，注意味道和质地，让你的放纵很重要。你会更喜欢它，而且你不太可能吃得过饱。
糖尿病患者怎么发现糖？
糖隐藏在许多包装食品、快餐食品和杂货店的主食中，如面包、麦片、罐头食品、意大利面酱、人造黄油、速溶土豆泥、冷冻晚餐、低脂餐和番茄酱。第一步是在食品标签上发现隐藏的糖分：
制造商在其标签上提供糖的总量，但不必区分添加的糖和食品中天然存在的糖。
添加的糖列在成分中，但并不总是很容易识别。虽然糖、蜂蜜或糖蜜很容易被发现，但添加的糖也可以列为玉米甜味剂、高果糖玉米糖浆、蒸发的甘蔗汁、龙舌兰花蜜、甘蔗晶体、转化糖或任何种类的果糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖或糖浆。
虽然希望含糖食品将糖列在其成分列表的顶部附近，但制造商通常使用不同类型的添加糖，然后将这些糖分散在列表中。但是所有这些小剂量的不同甜味剂可以加起来很多额外的糖和卡路里！
