女孩子喜欢吃甜食基本上是众所周知的事情,这不最近又有一款特别受欢迎的点心,尤其让女孩子喜欢,原因在于百分之九十以上的女孩子都认为多吃红枣有补血的功效,当然这也是有根据的,所以枣泥糕忽然间就变成了一道养生的点心,但其实啊,市面上的枣泥糕往往甜分太多,吃多了只会发胖,至于补血就得另说了,未见得有那个功效,因此与其买来吃还不如试试自己做。
我一直觉得女孩子会做小点心,小零食是最心灵手巧的,而且作为女孩子不管多懒做糕点都是应该学一学的,不管是自己做着吃,做给亲爱的爸爸妈妈吃,做给男朋友还是做给未来的孩子吃都是超值的,学会了就是一辈子受用的,因此不要觉得动手很难只是你没有真的尝试过做它哦。今天我们说的是枣泥糕,所以不妨就一起来尝试一下吧。
枣泥糕做法并不难,可以说相比起其他点心来说是最简单的,只要你会和面基本就没有什么问题了,首先我们需要的是红糖,说到补血不光红枣上榜,红糖也会被大家想起,不管男生女生好像都知道女孩子生理期要喝红糖水这个梗,因此红糖也是女孩子们的最爱,其次需要的就是面粉和红枣了。
先把红糖块放在温水里溶解,千万不要觉得麻烦而用红糖粉哦,个人觉得还是红糖块的味道最原味也最正宗,因此不妨花点时间耐心等待一下,面粉过筛几遍后加入一定量酵母或者小苏打,将红糖水慢慢倒进去不断用筷子搅拌,我们需要的是稍微干一些的面糊,因此水不用很多但是要保证面糊细腻没有颗粒,所以可以慢一点来,多次搅拌至没有面疙瘩,红枣用温水泡开后去籽切成小丁,面糊搅拌好后加入红枣丁继续搅拌,直到红枣均匀分布在其中这一步就算是完成了。
将搅拌好的面糊放在冰箱里冷藏着,蒸锅里烧开水,将面糊放在蒸锅里蒸上半个小时左右面糊熟了就可以出锅了,这样枣泥糕就算完成了。经过酵母发酵后做出的枣泥糕就会格外的松软好吃,大家平时可以多吃一点,完全健康无害,红糖替代了白糖,不仅有了甜味还可以补气血所以女孩子是最喜欢吃的了。
这里不光是女生,如果你是一个贴心的男孩子,也可以蒸这个当做早餐给心爱的女朋友吃哦,她会觉得很暖心,比多喝热水这句话要强的多,有时候我们需要的不是多么昂贵的礼物,而是这一举一动的温暖,生活其实可以很甜蜜只要你愿意,尝试着给亲爱的她做一个小点心吧,相信她不会再缠着你给她买昂贵的提拉米苏了,把她追到手的同时还可以不花钱,多么划算呀,所以香软可口的枣泥糕你有没有尝试过呢,欢迎与我们分享你的做法哦。