人们通常把概率性的行为等统计出来，就形成了各种玄学。那么饮食也是一样，人们研究的心理学饮食，从口味，利用应用概率的方法统计，归纳把人的口味和性格分成是各类人类型。
一、喜欢吃清淡食物的人，注重交际善于拘禁别人不愿意单枪匹马的形式。
二、喜欢吃甜食的人，热情开朗平易近人，但有些软弱胆小。
三、喜欢吃辣椒的人，很善于思考，自己有主见，吃软不吃硬，多少有点爱挑剔别人的毛病。
四、喜欢吃素，吃煮、炖食的人，性格温和，和谁都谈的来，常富于幻想，但不愿意表现自己，不太好接近。
五、喜欢吃蒸制食品的人，性格比较同仙，不轻易激动。
六、喜欢吃酱菜的人，性格较稳重，善于埋头苦干，做事有计划，一般不太看重人与人之间的感情。
七、不喜欢吃酱菜的人，多富与亲人的感情，没有架子，容易接近，有钻研精神，却能吃苦，兴趣亦因受挫而消失。
八、喜欢吃生冷食物的人，对大自然有浓郁的兴趣，比较坚强，但不愿表现自己，不太好接近。
九、特别喜欢吃大米的人，有点自得其乐，常自我陶醉，对人、对事很通融，但不爱帮助别人。
十、特别喜欢吃面食的人，能说会道，对事物容易泻染，意志不是很坚定，容易丧失自信。
十一、喜欢吃烤制品的人，比较专心致志，上进心强，性情急躁，欠温和，爱出主意但又缺乏当机立断的气魄。
