斌姐营养课堂
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为大家提供科学轻松的喂养心得！
第期
想要预防高血压，这种饮食方法太推荐！
03:14（本期视频与飞鹤星妈会营养厨房独家合作）
王老师，现在高血压越来越普遍，我们怎么吃才能预防呢？
大多数人认为，少吃盐就可以预防高血压。但其实，还要特别注意多吃富含钾、钙、镁等营养素的食物，如玉米、绿豆、海带等都是富含这些营养素的，因为钾、钙、镁对于降低血压有显著的效果，对于高血压在饮食上我们推荐DASH饮食法。
DASH饮食法是什么？
所谓DASH饮食法就是膳食方式阻断高血压，有利于预防心血管疾病和肥胖，对于逆转高血压非常有效。DASH包括6点：
1、少盐
DASH饮食法建议每人每天钠的摄入量最多为毫克，换算成盐也就是5.75克盐。
低钠版的DASH饮食法更是要求每天钠的摄入量限制在毫克以内，也就是3.75克盐。
2、多谷物
建议每人每天摄入全谷物和杂豆50-克，如全麦粉、糙米、燕麦米、小米、玉米等。
3、多蔬果
每天蔬菜摄入量建议为-克；每天水果的食用量建议为-克。
4、适量的坚果
每天摄入10克左右，相当于2-3个核桃或者6-7个腰果。
5、少油脂少红肉
成人每日肉类的摄入量：
畜禽肉类为50-75克
鱼虾类为75-克
大家可在推荐范围内自由调配。
6、少甜食及少含糖饮料
建议日常饮食一定要注意减少含糖的加工食品，包括各种含糖的饮料。即使是喝纯果汁，也应该注意量：
成人≤毫升/日
儿童≤毫升/日
预防调理高血压食谱——奶香玉米片
营养分析：
玉米含有丰富的钙、磷、镁、铁、硒、膳食纤维，经常食用有助于降低胆固醇，并且能够软化血管。
准备食材：
玉米粉、低筋面粉、无盐黄油、无糖纯牛奶
做法：
1、黄油隔水融化
2、将玉米粉、面粉、黄油、牛奶用筷子搅拌成絮状
3、加少量糖，揉成面团
4、用擀面杖擀薄
5、用模具压出小片形状
6、不粘锅热锅
7、将片状玉米饼放入，煎至底部金黄
双面都煎好即可食用
你学会了吗？
你有哪些降压小妙招
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作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子！
