秋天之后天气明显的转凉,尤其是早晚温度比较低,这就很容易引发各种心脑血管疾病。具有较高心脑血管风险的人群一般都是老年人,而老年人身体抵抗力较差,再加上气温影响,更容易患心脑血管疾病。所以,在秋季老年人要重视日常保健,饮食调理是一个重要的保健措施。在秋天,应该怎样注意饮食来远离心脑血管疾病?1、控制脂肪摄入脂肪是人体必需的一种营养物质,但是很多人由于生活水平不断提高,摄入的脂肪总量,往往是大于需求量的,因此就会有明显的肥胖,有的甚至会因为胆固醇过多而导致高脂血症。这种情况在老年人身上已经不罕见了,到了秋天有的老年人还喜欢贴秋膘,这样是对控制心脑血管疾病极为不利的。血脂过高会使血管出现粥样硬化病变,引发了局部血栓之后,就会导致心脑血管疾病发作。因此生活中一定要减少脂肪摄入,尤其是在秋季,容易影响到自身循环系统的情况下。2、增加蛋白质摄入秋天由于身体抵抗力明显降低,就需要增加蛋白质摄入,因为蛋白质是为身体提供营养的主要物质之一,并且还能够促进细胞修复,加强身体的免疫能力。在生活中就可以多吃富含蛋白质的食物,尤其是肉类,但肉类一定要注意好其脂肪的含量,可以选择瘦肉或者是白肉进行蛋白质的补充,除此之外,吃一些豆腐也是能够有效补充蛋白质的。3、减少盐分过高的食物盐分过高会影响到身体的血压,而有的老年人可能本身就存在高血压的问题,就更要保持饮食清淡了。吃盐引起血压升高,主要是因为钠元素摄入过多,所以不仅仅在生活中要注意盐的使用,还需要注意各种调味料的成分,就比如常见的酱油或者是豆瓣酱,都含有较高的钠盐,如果使用过多同样也会升高血压,加大心脑血管疾病发作的风险。4、避免吃太多甜食吃盐过多会使血压升高,这是大多数人都知道的,而甜食同样也会对心脑血管产生影响,很多人就经常会忽略掉甜食的危害。秋季有的人容易烦躁,也就会想要吃一些甜食来改善自己的心情,因为吃甜食能够让身体分泌多巴胺,改善情绪,但是太多的甜食容易促进激素分泌,这样循环系统也会受到影响,有的时候还会阻碍到对血糖的控制也就很容易引发心脑血管疾病。5、多喝水在秋天喝水是很必要的,因为秋天天气明显干燥多了,会让身体的水液大量流失,及时补充水分才能够避免血液粘稠的问题。血液粘稠往往会持续对血管造成损伤,这也是引发心脑血管疾病的主要因素之一。心脑血管疾病在生活中一般都需要注意饮食控制,秋天更加不例外。饮食习惯往往是导致心脑血管疾病发作的原因之一,因此想要对心脑血管疾病进行预防,更需要调整好饮食才能做到。