大家好,我是多多看美食,尊重知识,传播健康。公认最好吃4种甜品,第一种保证你就很少吃,大家都说,太奢侈了
冬天到了,很多女孩子都喜欢在家里,做一些甜食来慰劳犒劳自己,相信各位小伙伴也是一样。今天写这个话题是因为有很多网友给我留言,想让我分享一下怎么样自己在家制作甜食。
这个甜品还是甜品嘛这么多的水果真的安逸甜食是点缀生活饮品中主要食物,比如芝麻糖,桂花糖等。不仅制作方便,而且味道香甜,营养丰富。在自制甜食过程中,最为关键是各种食物和原材料搭配,若搭配不当很可能影响,甜食口味或者营养,只有注意合理制作方式,才能制作出老少皆宜的甜味食品。那么下面就开始给大家分享,有什么建议希望大家给我留言。
家里如果自制草莓酱感觉还是可以的喔自制草莓酱。
草莓营养丰富,口味酸甜是许多人喜爱食物,但是草莓不易保存,若是放置过久很容易失去原有香甜味。因此不妨将草莓做成草莓酱,不仅味道十足,而且容易保存,下面分享制作步骤。
第一步,先将草莓洗净,然后用克白糖加上,克开水混合制成糖汁,一半倒入锅中煮沸,再放入洗净草莓同煮,直到草莓软化。
第二步,将剩余糖汁倒入锅中,使用小火慢煮至汤汁浓缩,草莓软烂,趁热将其装瓶,并将瓶盖封闭。
第三步,将瓶子放入沸水中,大火煮沸20分钟进行消毒即可。操作过程还是有点危险,大家注意安全,还有很多人说,草莓价格那么高,这样做一次真的好奢侈,你认为啦?
芝麻糖相信大家都吃过真的很甜很脆的噶自制芝麻糖。
芝麻糖是我国传统美食,它风味独特,脆香脆香,不仅是儿童们喜爱食物,也是许多成人所钟爱甜品。芝麻糖具有和胃理气,止咳防燥等功效,具体制作步骤如下。
第一步,取克芝麻炒熟,然后用克绵白糖,克饴糖,克清水一起熬制糖浆,倒在炒熟的芝麻上放凉。
第二步,将芝麻糖放在较大干净桌面上,用圆形短棍,将其压成薄饼状,最后用小刀切成小片即可食用。感觉操作起来方便,简单多了。
自己在家里可以试一试自己做下豆沙很累人自制豆沙。
豆沙是日常生活中常见甜食,它不仅可以作为甜点单独使用,还可以做成馅料,做成豆沙包,豆沙饼等美味食物。下面我们就来一起分享一下怎么制作豆沙步骤。
第一步,将赤豆洗净后,放入冷水中浸泡一个小时,然后倒入锅中,按照3:1比例加入适量清水,用小火焖煮两个小时左右。
第二步,将赤豆煮至烂熟后,将其捞出,放在细筛子中抹去豆皮,沥干水分备用。
第三步,锅中加入适量白糖,香油,清水,赤豆用大火熬煮并不停搅拌,直到赤豆成黏稠,发厚状时起锅,冷却后即可食用。就是感觉手有点受不了,太累了。
切成片的花生酪大家喜欢自己可以做起来自制花生酪。
花生酪主要是以花生为主料,大米,白糖,红枣为配料制作而成。它不仅味道香甜,浓郁,而且还含有丰富蛋白质和矿物质等营养物质,是一款非常理想养生甜品,制作花生酱过程较为复杂。
第一步,取克花生米放入开水中浸泡片刻,捞出后沥干水分,去皮剁碎。将克大米泡软后,与花生一同磨成浆汁。
第二步,将克清水与克白糖,放入锅中同煮,待白糖融化后再把磨好的汁倒入,然后不停地搅拌,防止粘锅。
第三步,取红枣克,洗净去核磨成枣泥,待汁水熬制浓郁时倒入,用小火熬至沸腾,盛入碗中至凉即可食用。感觉是有点复杂。
各种甜品其实在冬天吃一些还是可以的喔相信通过以上甜食自制介绍,大家对于怎么样在家里面自制甜食,有了更深刻认识和了解。公认最好吃4种甜品,第一种保证你就很少吃,大家都说,太奢侈了。在这里还是希望大家,平时烹饪一些健康食材来,保证自己身体健康。我是多多看美食,让你了解美食的同时更好生活,